6月9日-11日，平和縣舉辦首屆柚香奇蘭、第十六屆平和白芽奇蘭暨首屆“三平杯”茶王賽審評(píng)活動(dòng)，進(jìn)一步提升平和縣白芽奇蘭和柚香奇蘭茶品質(zhì)和產(chǎn)值，擴(kuò)大白芽奇蘭和柚香奇蘭知名度，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
評(píng)審活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)茶味飄香，5位茶葉評(píng)審專(zhuān)家參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，采用暗碼感官審評(píng)，從外形、香氣、滋味、湯色等方面對(duì)隨機(jī)編號(hào)的參賽茶樣進(jìn)行全方位評(píng)審。評(píng)審結(jié)束后，專(zhuān)家們還對(duì)本次活動(dòng)的參賽茶樣進(jìn)行了整體點(diǎn)評(píng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專(zhuān)家高峰表示，現(xiàn)在平和縣委、縣政府非常重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)了解，今年出臺(tái)的一系列措施推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，其中茶王賽就是一個(gè)重要的活動(dòng)任務(wù)，這個(gè)非常有意義，一方面可以提高加工技術(shù)水平，第二，可以擴(kuò)大宣傳品牌，所以對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常有好處。這幾年平和的特色柚花奇蘭茶，是今后平和茶業(yè)需要突破和創(chuàng)新的一個(gè)地方。
此次茶王賽按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗(yàn)收，共收到來(lái)自全縣各茶企、茶葉合作社等茶葉產(chǎn)銷(xiāo)單位及茶葉種植戶(hù)選送的270份茶樣，其中顆粒形茶樣172份，條形茶樣48份，柚香奇蘭茶樣50份。賽事共設(shè)置顆粒形茶樣茶王1名，金獎(jiǎng)10名，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)24名;條形茶樣茶王1名，金獎(jiǎng)2名，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)3名;柚香奇蘭茶樣茶王1名，金獎(jiǎng)6名，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)5名。
來(lái)源：平和縣融媒體中心
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